Tin tức và sự kiện

Seminar khoa học tháng 6/2025 - Khoa công nghệ thực phẩm

01/07/2025

Ngày 23 tháng 6 năm 2025, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 6 với các chuyên đề: "Aquafaba, một chất phụ gia lưu biến mới có nguồn gốc thực vật dùng trong thực phẩm"; "Bã đậu nành: giá trị và tiềm năng ứng dụng trong thực phẩm" và "Màng phủ trái cây từ polymer sinh học: Xu hướng mới và góc nhìn từ Việt Nam

Tài nguyên nước Việt Nam: thực trạng và thách thức trong khai thác sử dụng

01/07/2025

Việt Nam được đánh giá là quốc gia có nguồn tài nguyên nước dồi dào với 16 lưu vực sông chính, 3.450 sông, suối với chiều dài từ 10km trở lên, trong đó có 405 sông suối liên tỉnh (Thủ tướng Chính phủ, 2010), 3.045 sông, suối nội tỉnh (Bộ Tài nguyên và Môi trường, 2012) và lượng mưa trung bình năm lớn khoảng 2.000mm.

Confit – Kỹ thuật bảo quản thực phẩm truyền thống của người Pháp

01/07/2025

Kỹ thuật này bắt nguồn từ từ tiếng Pháp “confire”, có nghĩa là "bảo quản" (D’Artagnan Foods, n.d.). Đây là phương pháp truyền thống của người dân Pháp nhằm kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm, đặc biệt là các loại thịt như vịt, ngỗng, hoặc heo. Theo kỹ thuật này, thực phẩm sẽ được nấu chậm ở nhiệt độ thấp trong chất béo của chính nó hoặc các chất bảo quản tự nhiên khác như đường hoặc dầu.

Tọa đàm: Chính sách đất đai minh bạch, hiệu quả, công bằng

01/07/2025

Tọa đàm với ông Lê Văn Bình - Phó Cục trưởng Cục Quản lý đất đai và PGS.TS Trần Trọng Phương - Trưởng khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

Hành trình đến Net-Zero: Cam kết xanh từ doanh nghiệp

01/07/2025

Ngày 28/6, Viện Nghiên cứu Tăng trưởng xanh phối hợp với UBND, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, thành phố tổ chức Hội nghị Quốc gia "Hành trình đến Net-Zero: Cam kết và tiếp cận nguồn vốn xanh".

Dấu ấn của người đại biểu nhân dân Nguyễn Thị Lan tại kỳ họp lịch sử của Quốc hội

01/07/2025

GS.TS.NGƯT Nguyễn Thị Lan, Bí thư Đảng uỷ, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, đại biểu Quốc hội 2 khoá liên tiếp (khoá XIV và khoá XV) đã có đóng góp mang dấu ấn sâu sắc của người đại biểu nhân dân trong kỳ họp thứ 9, Quốc hội khoá XV, kỳ họp lịch sử của Quốc hội.

Tọa đàm: Chính sách đất đai minh bạch, hiệu quả, công bằng

01/07/2025

Tọa đàm với ông Lê Văn Bình - Phó Cục trưởng Cục Quản lý đất đai và PGS.TS Trần Trọng Phương - Trưởng khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Thông báo tổ chức Kỳ thi “Kiến thức Công nghệ và Khởi nghiệp sáng tạo VNUA-2025” Đợt 3 (thông báo số 02)

01/07/2025

Hành trình đến Net-Zero: Cam kết xanh từ doanh nghiệp

30/06/2025

Nghiên cứu sinh Vũ Đức Mạnh bảo vệ thành công luận án tiến sĩ tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản

30/06/2025

Kế hoạch thực tập khóa luận tốt nghiệp đợt 1 năm học 2025 - 2026

30/06/2025

318 319 320 321